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Temps et évolution chimique : cinétique chimique et catalyse - Cours et exercices de Chimie, Terminale S

Contenu du chapitre :

Ce chapitre traite de la cinétique chimique.

Objectifs pédagogiques :

- Déterminer un temps de demi-réaction.

- Extraire et exploiter des informations sur la catalyse, notamment en milieu biologique et dans le domaine industriel, pour en dégager l’intérêt.

Votre enfant est en Terminale S et vous souhaitez l'aider à progresser en Chimie ?

Pour revoir le chapitre "Temps et évolution chimique : cinétique chimique et catalyse", Bordas Soutien scolaire vous propose plusieurs séquences avec des diaporamas de cours et des exercices. Les erreurs de votre enfant sont analysées et nous permettent de lui proposer une correction adaptée, afin de l’aider à progresser.

Les notions abordées :

Temps caractéristique d'une réaction chimique

Rappel sur les réactions d'oxydo-réduction

Un oxydant est une espèce chimique capable de capter un ou plusieurs électrons.

Un réducteur est une espèce chimique capable de céder un ou plusieurs électrons.

Un couple se note (oxydant/réducteur), l'oxydant et le réducteur d'un couple sont reliés par une demi-équation : oxydant + n e- = réducteur

Une réaction d'oxydoréduction correspond à un échange d'électrons entre deux couples rédox :

oxydant 1 + réducteur 2 = oxydant 2 + réducteur 1

...

Facteurs cinétiques et catalyse

Les facteurs cinétiques

La température

Une transformation chimique se produit plus rapidement quand on augmente la température : donc c'est un facteur cinétique.

Exemple : cocotte minute, réfrigérateur (l'abaissement de la température diminue la dégradation des aliments).

Le solvant

Le choix du solvant dans lequel a lieu la réaction chimique influe sur la durée de réaction : donc c'est un facteur cinétique.

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