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L’alimentation - Cours et exercices de Géographie, 5e

Votre enfant est en 5e et vous souhaitez l’accompagner dans sa réussite en Géographie ?

Pour revoir le chapitre « L’alimentation », Bordas Soutien scolaire vous propose des séquences de cours et des exercices interactifs.

Description

Ce chapitre traite de la sécurité alimentaire dans le monde.

Objectifs pédagogiques

  • Localiser et situer la France, l'Ethiopie, et le Brésil.
  • Lire et décrire le planisphère étudié.
  • Décrire et expliquer une situation de sous-alimentation.

Les notions abordées :

Assurer une sécurité alimentaire mondiale

I. Une inégale consommation des ressources

a. Les grandes aires de production

Un tiers des terres est utilisé pour l'agriculturePlus de 40 % de la population mondiale travaille dans ce secteur, surtout dans les pays du « Sud ». 
Le blé est la principale céréale cultivée sur la planète. Elle contribue à l'alimentation de base de nombreuses populations : pain...  
Le riz est la principale céréale cultivée en Asie du Sud et de l'Est. Elle correspond à un type d'alimentation traditionnel qui s'est répandu à travers le monde du fait de la mondialisation du commerce.
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Études de cas : la France et l'Ethiopie

Comparaison entre la France et l'Éthiopie

a. Une agriculture moderne en France

La France est une grande puissance agricole du « Nord ». Sesagriculteurs sont peu nombreux, mais grâce à leurs études après le bac, ils exercent une agriculture très moderne. Ils utilisent des machines qui coutent beaucoup d'argent (moissonneuse batteuse...) et permettent de travailler vite. 

Ils savent varier l'utilisation de leurs sols et utilisent des engrais chimiques pour obtenir un bon rendementC'est ainsi que malgré leur diminution depuis 60 ans, ils nourrissent de plus en plus de personnes.
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Les derniers avis

Les autres notions abordées dans le chapitre Cours de Géographie en 5e - Des ressources limitées, à gérer et à renouveler

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